Pelatihan Penggunaan Alat Strainer dan Perlakuan terhadap Sapi Brahman Australia dari PT. Astra Kalteng

21 November 2018
Pelatihan Penggunaan Alat Strainer dan Perlakuan terhadap Sapi Brahman Australia dari PT. Astra Kalteng

Pada tanggal 18 Oktober 2018 RPH Sapi mendapat Kunjungan dari Tim ASTRA untuk memberikan pelatihan penggunaan alat penjepit sapi atau yang biasa disebut strainer serta materi penggembalaan sapi Brahman dari Australia.

Pendekatan yang dilakukan terhadap sapi Australia sedikit berbeda dari sapi lokal pada umumnya. Sapi Australia pada dasarnya dibiarkan bebas tanpa tali. Selain itu mereka sangat jarang melihat kehadiran manusia. Berdasarkan hal itu maka kehadiran benda asing sangat mempengaruhi mood sapi brahman.

Sebagai contoh, jika di gangway terdapat sampah berupa plastic, kotoran rumen maupun benda asing lainnya, maka sapi menganggap hal tersebut benda asing dan akan menghentikan langkahnya.  Oleh karena itu maka kebersihan lingkungan RPH Sapi sangat perlu dijaga untuk keberlanjutan pemotongan sapi.

Operator UPTD RPH Sapi (Miftahhur Rahman, ST)